Josta (Ribes nidrigolaria)

josataberry1Josta sau Jostaberry este un arbust fructifer obţinut prin încrucişarea între anumite specii de agris si coacaz negru. S-a raspandit in cultura dupa anul 1970. Este un arbust foarte viguros si rezistent insa nu produce foarte multe fructe de aceea nu este foarte mult extins in cultura. Este un arbust interesant cu fructe mari pe care merita sa il avem fiecare in gradina casei. Josta nu are sensibilitati la boli, daunatori sau frig de aceea se preteaza sa fie cultivat ecologic.

Caracteristicile plantei:

  • Planta are creşterea rapidă, atinge talia de cca. 2m sau chiar mai mult, ramurile nu sunt spinoase, are aspectul mai apropiat de cel al coacăzului, iar tulpina are scoarţa mai intens colorată cu mugurii bine dezvoltaţi.
  • Frunzele sunt de mărime mijlocie trilobate cu luciu pe fata superioara asemănătoare celor agrisului.
  • Este o specie rustica, rezistenta care se comporta bine in toate zonele pomicole chiar si in zona montana fiind rezistent la inget si la boli.

Caracteristicile fructelor:

  • JOSTA3Fructele sunt bace de culoare inchisă apropiata cea a coacazului negru, sunt glabre (nu prezinta perisori), ajung la un diametru de 14-15mm, cu masa de circa 3g fiind apropiate ca marime de agrise.
  • Pulpa fructelor este de culoare verzuie şi conţine seminţe de dimensiune mică.
  • Gustul este plăcut moştenit în mod echilibrat de la ambii predecesori aduce o aromă nouă care se aseamănă cu cel al coacazului fiind mai dulce, aromat.

Maturitatea de recoltare

  • Josta infloreste in prima parte a lunii aprilie iar fructele se coc în general la inceputul până la jumătatea lunii iulie.
  • Specie autofertila, nu necesita polenizator.

Print Friendly